Chi Siamo
Il Ristorante Senafe è un esempio notevole di cucina multietnica a Bologna.
RISTORANTE SENAFE
Dopo aver fatto una passeggiata rapida per la piazza Liber Paradisus, potete fermarvi per una pausa pranzo presso la struttura ricettiva, al fine di degustare piatti buoni e genuini.
Avete l’opportunità di assaggiare il meglio della cucina tipica africana, soprattutto etiope. Potete così immergervi nella tranquillità assoluta che sappiamo offrirvi. La vostra esperienza presso il nostro locale di ultima generazione può iniziare con antipasti da tenere impressi nella memoria. Dalla senafe al falafel, dalla sambusa al rotolo di enjera, avete davvero l’imbarazzo della scelta tra le nostre proposte di assoluto rilievo.
carne
I falafel sono polpettine fritte con legumi in ammollo e vi indirizzano verso il meglio della nostra cucina, specie se aggiunti agli aromi giusti. Si tratta solo del primo assaggio per un menù all'insegna di piatti puri e genuini, con numerosi ingredienti green e a chilometri zero. Potete degustare ciascun prodotti insieme ad amici e parenti, assaporando delizie da scoprire senza alcun indugio. Al tempo stesso, presso il nostro ristorante, potete trovare degli ottimi e ineguagliabili profiteroles. Stiamo parlando di una delle nostre ricette principali, preparata con esperienza e tanto amore con l'obiettivo di darvi attimi di piacere culinario senza confini.
Staff
Il nostro staff qualificato ed esperto vi fa assaggiare anche il nostro liquore di primissima categoria. Si tratta di un cordiale di origine francese, tratto da una lunga macerazione. Inoltre, mettiamo a vostra completa disposizione appositi infusi di erbe, con frutti in alcol etilico dalla gradazione alcolica pari al 40%. Ogni pietanza vi viene proposta da un personale giovane e alla mano, pronto sempre a consigliarvi quali piatti del giorno dovreste provare assolutamente. Se non avete mai assaggiato nulla della cucina africana, vi conduciamo verso la scelta migliore in base alla vostra attitudine.
Cucina Africana
D'altronde, la cucina africana non è solo bontà culinaria, ma rappresenta un vero e proprio rito sacro, un attimo di felicità e condivisione da vivere insieme agli altri commensali. La tradizione africana meridionale del settore viene spesso definita anche come cucina arcobaleno. Una scelta dovuta alle numerose influenze provenienti da popoli e culture differenti, in grado di dar forma a un mix davvero tutto da ricordare. L'unione tra le varie società, dagli indigeni africani agli europei e agli asiatici, ha conferito alla cucina meridionale africana colori e diversità tutti da apprezzare.
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Ed ecco che avete la possibilità di immergerti in una cultura culinaria ricca, complessa, ben diversa rispetto a ciò che vivete ogni giorno. Non a caso, per i visitatori pranzare da noi al Ristorante Senafe è un’esperienza allegra ed elettrizzante. Sarete coinvolti in un’atmosfera ricca di emozioni positive. Tutto ciò perché per noi di Senafe il cibo non passa solo attraverso lo stomaco, ma diventa un’esperienza da vivere a 360 gradi.
Grazie al nostro lavoro senza sosta, siamo riusciti a conseguire ottime recensioni nel sistema di rating di Google, pari a 4.5 su un massimo di 5. Una cucina dalla qualità consolidata, unita a ingredienti sempre freschi e piatti innovativi, senza tralasciare un personale simpatico, accogliente e rispettoso, ha reso questo ristorante un posto bello da vivere in compagnia delle persone più care. Inoltre, vivrete un’esperienza culinaria unica nel suo genere, da incorniciare nella vostra memoria.
Se volete visitare il Ristorante Senafe, potete recarvi presso il locale di Via Nicolò Dall’Arca 42/A, nel cuore di Bologna. Per maggiori informazioni, visitate il nostro sito Internet https://www.ristorantesenafe.com/, inviate una mail all’indirizzo ristorantesenafe@gmail.com o contattateci al recapito telefonico e di WhatsApp +39 0514599558, senza ovviamente dimenticare i vari canali dei social media.
Cosa dicono i nostri clienti
Ho vissuto una serata all'insegna della cucina multietnica grazie al Ristorante Senafe. Ho ordinato i falafel come antipasto, procedendo con uno spriss bianco, ossia della carne di manzo con cipolla e spezie non piccanti. È stata un'esperienza davvero unica, durante la quale mi sono potuta immergere in sensazioni culinarie tutte da raccontare. Il personale gentile e qualificato mi ha condotta verso momenti di puro godimento.
Claudia
Se la cucina etiope vuoi provare, dal Ristorante Senafe devi andare! Siamo usciti per trascorrere una serata diversa dal solito e per conoscere un nuovo modo di concepire la cucina in tutte le sue forme. Il personale è venuto subito in nostro soccorso consigliandoci i migliori piatti locali e garantendoci un menù gustoso a prezzi interessanti. Siamo stati ben lieti di venire da queste parti e ci torneremo senza ombra di dubbio!
Carlo
Ho vissuto davvero una bellissima esperienza presso il Ristorante Senafe insieme alla mia compagna. Qui la carne è davvero straordinaria, ma è possibile provare anche i menù vegetariano e vegano. Ad ogni modo, ci siamo fatti fare una grigliata che si è rivelata davvero inebriante, con momenti da vivere almeno una volta nella vita. Staff molto gentile, disponibile e attento alle nostre richieste, per un pranzo assolutamente consigliato.
Mauro